Teekanne Gastro

Review of: Teekanne Gastro

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On 17.01.2020
Last modified:17.01.2020

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Gastro Premium. Selection Ergänzende Produkte. Brombeersträucher sind stachelige Kletterpflanzen, welche bis zu drei Meter hoch wachsen können.

Diese werden für die Zubereitung im Tee getrocknet und zerkleinert. Die wohlschmeckende rote Steinfrucht ist eine Heckenrosenart, die bis zu fünf Meter hoch wachsen kann.

Für die Teeherstellung wird sie getrocknet und von den Samen befreit. Die Hagebutte ist bevorzugt in Gebüschen, Hecken und Böschungen aufzufinden, wo sie im Herbst geerntet wird.

Zu diesem Zeitpunkt verfügen sie über eine satte, leuchtend rote Farbe. Der Hibiscus gehört zu den Malvenarten, von denen es circa verschiedene gibt.

Nach dem Welken bildet die Blüte einen verdickten Blütenkelch aus, der für die Weiterverarbeitung gesammelt und getrocknet wird.

Neben seiner immer häufigeren Verwendung als Gewürz hat dieses weltweit kultivierte Gewächs, dessen Rhizom benutzt wird, eine alte Tradition. In asiatischen Ländern auch im Bereich der Volksheilkunde.

Die überaus wertvolle Kamillenpflanze wird heute auf der ganzen Welt kultiviert. Charakteristisch für die Pflanzen ist ihr aromatischer Duft, welcher auch beim Kamillentee, der aus den getrockneten Blütenköpfen und Blütenblättern gewonnnen wird, noch wahrnehmbar ist.

Teilweise bekommen die Büsche aus schilfartigen Halmen einen Durchmesser von bis zu zwei Metern. Im Gegensatz zur Krauseminze enthält die Pfefferminze das begehrte Menthol.

Die Reinheit der hochgezüchteten Sorten mit viel Menthol bleibt gewährleistet. Die Pfeffer- Minze-Pflanze wird bis zu 90 cm hoch.

Der vierkantige Stängel der Pflanze ist häufig violett unterlegt und enthält ätherische Öle. Dort wurde das ginsterartige Gewächs, welches getrocknet und aufgegossen wie Schwarztee in der Tasse steht, als koffeinfreier Tee getrunken.

Aber, wie sich jetzt herausstellt, kann die Pflanze mehr, und die Verbreitung hat weltweit zugenommen. Das Staudengewächs kann bis zu 1,5 Meter hoch wachsen und gewinnt im Trockengebiet durch seine langen Wurzeln Flüssigkeit aus dem Grundwasser.

Um den Rooibos-Strauch für den Tee nutzen zu können, werden die Zweige und Blätter fein gehackt, ausgebreitet, angefeuchtet und gewalzt.

Eine Fermentation tritt ein, wodurch auch der Farbstoff entsteht. Die Wurzeln der Pflanze werden für die Weiterverarbeitung genutzt, indem Sie getrocknet und gerieben werden.

Dabei entfalten die enthaltenen ätherischen Öle den charakteristischen Zimt-Duft. Für weitere Informationen siehe jeweilige Produktdetailseite.

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